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PRATIQUE// Comment bien conserver le chocolat ?

Pour bien conserver son chocolat, voici deux règles simples à respecter : 1) Etre vigilant sur la température. Eh oui, pour préserver votre chocolat , il faut d’abord surveiller la température du lieu de stockage, car celui-ci ne doit être ni trop chaud, ni trop froid. En effet, on dit que la température idéale doit être comprise entre 16°C et 20°C. Evitez à ce pauvre chocolat les coups de chaleur

CONSO// Un moteur de recherche pour vérifier les dates limite de consommation

C’est la bonne idée du moment : un moteur de recherche participatif permettant de vérifier les dates de consommations réelles des denrées alimentaires distribuées en grande surface dans l’optique de réduire le gaspillage alimentaire vient d’être mis en place. Le fonctionnement du site est très simple : il suffit de saisir le code barre présent sur l’emballage des produits afin d’accéder aux données de consommation. Pour plus de précision, le