GREEN

FOOD// Un calendrier des fruits et légumes au fil des mois

Bienfaits nutritifs et saveurs infinies : les fruits et légumes ont de bonnes raisons d’occuper une place de choix dans nos casseroles et nos assiettes. Pour profiter au mieux de leurs intérêts tout en respectant l’environnement, rien de mieux que de consommer des produits de saison. A l’ère du surgelé et de la mondialisation alimentaire, il n’est plus si évident de connaître le rythme de la nature, me direz-vous… Pourquoi

BEAUTE // Notre choix de soins réparateurs pour l’hiver

A l’heure des premières grandes fraîcheurs, nous n’aspirons plus qu’à une chose : passer l’hiver en ménageant sa peau ! Le refuge secret de la rédac’ ? Les produits de parapharmacie. Riches en composants naturels, beaucoup associent en effet la visée esthétique à une véritable action dermatologique. Fouinant dans les rayons, Vivons Facile ! a choisi de mettre soins du visage, des pieds, des mains et des lèvres au banc d’essai… Coup de projecteur sur

RESTAURANT// Une Fleur des Champs (STRASBOURG)

« Le plaisir au naturel ! » : il faut reconnaître que le slogan prometteur d’Une Fleur des Champs, sympathique restaurant bio de Strasbourg, n’a rien de mensonger. Zoom sur une adresse à retenir. Pour entrer en matière, on s’amuse à piocher parmi les boissons toniques et colorées qu’une équipe souriante nous propose sans attendre. Rien de tel que le mélange vitaminé de pommes, carottes et gingembre pour donner un petit coup

GREEN// La raw food en poche avec les barres Gourmie’s

Cela fait un petit moment qu’on nous vante ici ou là les bienfaits de la raw food, une alimentation reposant sur des produits crus ou simplement déshydratés. Préservant toutes les qualités nutritives des ingrédients, elle contribuerait à une bonne hygiène de vie tout en valorisant le goût des produits bruts. Qui dit raw food ne dit pas pour autant concombre frais à chaque repas ! Toujours en quête de produits

RESTAURANT// Aux Saveurs de l’Inde (COLMAR)

Dans les villes touristiques d’Alsace, il n’y a pas que la choucroute ! A Colmar, Vivons Facile ! a repéré une table qui fait voyager au pays des maharajas avec des produits bio. Cap sur les Saveurs de l’Inde, un petit restaurant qui a plus d’une épice dans son sac. Associés à un fournisseur situé à quelques mètres de chez eux, Isabelle et Dhanbir n’ont pas attendu que le bio ait le vent en

PLANETE// Votez pour la prochaine affiche de WWF en participant aux Creative Awards

De près ou de loin, beaucoup d’entre nous sont sensibles à la protection environnementale. Hélas, on ne sait pas toujours vers qui se tourner lorsque l’on souhaite faire un geste pour la planète de façon rapide et efficace ! De belles initiatives existent pourtant, qui permettent en un clin d’oeil de relayer l’alarme écologique… tout en donnant un coup de pouce aux artistes. C’est le cas des Creative Awards by

BIO// Le gomasio : kesako ?

 Tout au long de l’année, Vivons Facile ! vous donne des conseils pratiques pour vous faciliter la vie ! Le gomasio est un condiment peu connu en France qui  permet de saler un plat avec peu de sel et beaucoup de minéraux. Plutôt chouette, non ? Composé de 96% de sésame broyé et de seulement 4% de sel (si, si, puisqu’on vous le dit !), il est particulièrement utilisé au Japon.

BIO// A la découverte de l’Asinerie familiale Mel’anie’s

Aujourd’hui nous vous proposons une rencontre au coeur de l’Anjou avec des producteurs de cosmétiques et de savons bio au lait d’ânesse frais. Une entreprise familiale soucieuse du respect de l’environnement que nous avons décidé de soutenir. Vivons Facile ! Vous faites partie de la Fédération Nature et Progrès. Pouvez-vous nous rappeler de quoi il s’agit ? Asinerie Mel’anie’s. Nature et Progrès est une fédération de consommateurs et de professionnels

BIO// Un réveillon bio et végétarien

Réveillonner bio ? Outch, avec viande et foie gras, l’addition risque d’être salée. Et comment satisfaire les végétariens ? S’il faut rendre festifs le tofu et les lentilles, le choix d’un menu est une véritable énigme. Pour balayer le manque d’idées, Vivons Facile ! vous propose le menu « Réveillon Bio » de Bjorg, rusé et savoureux ! Exception faite de l’entrée, à laquelle nous vous conseillons une alternative, chaque recette est adaptée

CONSO// Un moteur de recherche qui plante des arbres !

Aujourd’hui, pleins feux sur un nouveau moyen de surfer sur le net qui permet d’agir pour la planète… sans débourser un centime ! C’est qui, c’est quoi ? Eh bien, il s’agit d’Ecosia, un moteur de recherche nouvelle génération qui reverse 80 % de ses revenus à un programme de plantation d’arbres au Brésil (déjà plus de 130 000 arbres plantés !). Elle est pas bonne l’idée que voilà ? Allez,