PRATIQUE

FOOD// Un calendrier des fruits et légumes au fil des mois

Bienfaits nutritifs et saveurs infinies : les fruits et légumes ont de bonnes raisons d’occuper une place de choix dans nos casseroles et nos assiettes. Pour profiter au mieux de leurs intérêts tout en respectant l’environnement, rien de mieux que de consommer des produits de saison. A l’ère du surgelé et de la mondialisation alimentaire, il n’est plus si évident de connaître le rythme de la nature, me direz-vous… Pourquoi

PRATIQUE// Les atouts de la livraison traiteur

Pots de départs, afterwork , anniversaires, apéritifs dinatoires ou encore arbre de Noël et vœux de bonne année… On ne manque jamais d’occasions pour organiser un buffet de fête ! Dans ce genre de circonstance, on ne sait hélas pas toujours vers qui se tourner. Le traiteur du quartier ? De la qualité et de l’authenticité, mais un choix limité et des prix parfois excessifs. Le supermarché du coin ?

RECETTES // « C’est trop bon ! »: en trois livres, les petits aussi cuisinent !

Cuisiner avec les bouts de chou ? C’est facile ! Les éditions Auzou nous en donnent la preuve avec une déclinaison d’ouvrages colorés et gourmands à destination des plus petits. On le sait, la cuisine constitue un enjeu de santé et de société majeur. Bien manger – c’est-à-dire manger sainement tout en se procurant du plaisir – passe ainsi par une éducation dès le plus jeune âge : sensibilisation à

CONSO// Oplan, l’astuce bons plans !

Marre de farfouiller des heures sur le net en quête de bons plans près de chez vous ? Alors que la géolocalisation a le vent en poupe, Vivons Facile ! a déniché une application smartphone qui devrait changer votre quotidien… Ca s’appelle Oplan, c’est tout nouveau, et c’est drôlement pratique. Disponible sous IPhone, Androïd ou Windows Phone, Oplan recense les offres de proximité dans pas moins de 16 thématiques, de

FOOD// « Les heures heureuses » vont faire des heureux !

Vous savez quoi ? Pour la troisième année consécutive, les Heures Heureuses de Paris seront de retour, du 21 au 23 mai. Mais qu’est-ce que c’est au juste ? De mercredi à vendredi, plus de 280 bars, restaurants et commerces parisiens proposeront, entre 18h et 20h, une bouchée gourmet à 2€ ainsi qu’une boisson la plupart du temps au même tarif. Okay mais c’est où ce truc ? Pas de panique,

BIO// Le gomasio : kesako ?

 Tout au long de l’année, Vivons Facile ! vous donne des conseils pratiques pour vous faciliter la vie ! Le gomasio est un condiment peu connu en France qui  permet de saler un plat avec peu de sel et beaucoup de minéraux. Plutôt chouette, non ? Composé de 96% de sésame broyé et de seulement 4% de sel (si, si, puisqu’on vous le dit !), il est particulièrement utilisé au Japon.

RESTAURANTS// Le guide Michelin dévoile son palmarès

Autant apprécié que contesté, attendu que redouté, le Guide Michelin - qui recense 4 384 tables en France – vient de rendre public son nouveau palmarès. Parmi les 610 étoilés, on compte cette année 1 nouveau restaurant trois étoiles (L’Assiette Champenoise à Reims), 6 nouvelles tables deux étoiles mais aussi… 53 étoiles retirées qu’on ne citera pas ici pour ne pas enfoncer le couteau dans le clafoutis. Les autres n’ont qu’à bien se tenir : il

PRATIQUE// Comment bien conserver le chocolat ?

Pour bien conserver son chocolat, voici deux règles simples à respecter : 1) Etre vigilant sur la température. Eh oui, pour préserver votre chocolat , il faut d’abord surveiller la température du lieu de stockage, car celui-ci ne doit être ni trop chaud, ni trop froid. En effet, on dit que la température idéale doit être comprise entre 16°C et 20°C. Evitez à ce pauvre chocolat les coups de chaleur

PRATIQUE// Foire aux vins : les coups de cœur Auchan, une garantie qualité

Alors que les foires aux vins vont bon train, difficile de faire son choix parmi toutes les enseignes et d’y voir clair dans les rayons interminables des hypermarchés. Pour vous simplifier la vie, Vivons facile ! a testé ce grand rendez-vous de la rentrée dans les magasins Auchan où l’événement se tiendra du 18 au 30 septembre 2013. Mais pourquoi donc choisir Auchan ? Parce que depuis 40 ans, leurs équipes d’experts

PRATIQUE// L’idée du jour : un refroidisseur à vin

Marre d’encombrer votre frigo avec des bouteilles de vin ? Vivons facile! a dégoté pour vous LA bonne idée de l’été : un refroidisseur de vin compact pouvant se mettre sur le comptoir et prenant peu d’’espace tout en offrant une grande capacité de rangement. Véritable alternative à la fois pratique et économique au frigo, ce modèle peut accueillir 17 bouteilles, rien que ça ! Allez, on se calme et