Posts From VIVONSFACILE

RECETTE // Velouté de marrons et patates douces

C’est l’automne, alors pour se réchauffer avec de bons produits de saison, on mise sur les soupes maison ! Et quand plaisir rime avec bienfaits, que demander de plus ? Ingrédients : 600 g de patates douces 100 g de marrons entiers 2 oignons jaunes 500 ml d’eau 300 ml de lait d’amande 2 pincées de sel 1 pincée de poivre huile d’olive 1/ Préchauffez le four à 200°C. Coupez

TOURISME// Un festival dédié aux pays nordiques à Paris

Les passionnés des pays nordiques ont rendez-vous les vendredi 23, samedi 24 et dimanche 25 novembre 2018 au Café A, 148 rue du Faubourg Saint-Martin à Paris, pour la première édition française de ce festival Be Nordic. Pendant 3 jours, les parisiens seront plongés dans la culture et le style de vie du Danemark, de la Finlande et de la Norvège, occasion unique de découvrir les mille facettes du nord

RESTAURANT// Le Tambourin (COLLIOURE)

A deux pas de la plage et au centre de Collioure la magnifique, Le Tambourin propose une alternative de qualité aux attrape-touristes de bord-de-mer. Carte courte, produits de saison, inventivité : des mots d’ordre qui ont tout pour séduire. A l’ardoise comme à la carte, le poisson occupe naturellement une place de choix. On s’amuse par exemple à décoder la partition originale du tartare de bonite, tout en fraîcheur et

CONSO// 5 conseils pour bien chiner

A la rentrée de septembre, les braderies, brocantes, et vide-greniers battent leur plein. L’occasion de faire des tas de bonnes affaires ! Voici quelques conseils pour tirer le meilleur profit de ces manifestations. 1. Trouvez la bonne adresse. Les événements pullulent : encore faut-il repérer celui qui vous convient. L’astuce de Vivons Facile ! : foncez sur cet agenda des manifestations pour trouver tout ce qui se passe près de chez

GREEN // Fours et barbecues solaires : quand le soleil passe aux fourneaux !

Gain énergétique, soin des aliments, de la santé et de la planète… Les raisons de se tourner vers des modes de cuisson alternatifs sont multiples. Et pourquoi pas passer à l’énergie solaire ? Au même titre que les panneaux solaires, les fours et les barbecues solaires utilisent le rayonnement infra-rouge du soleil. Vous l’aurez compris, les intérêts de ces ustensiles du futur déjà présents sont multiples : cuisine sans ajout de matière

RESTAURANT // A l’assiette (BRIVE)

Le pari d’Isabelle Yserd était audacieux : proposer une cuisine maison et des produits de première sélection loin du centre historique et touristique de Brive, en plein cœur… d’une zone commerciale. Incongru ? Pas tant que ça ! Damant le pion à la restauration rapide et aux franchises environnantes, A l’assiette séduit de plus en plus de monde. Une cuisine goûteuse et authentique pour des prix abordables : A l’assiette

RESTAURANT// Les Voûtes (BORDEAUX)

Les Voûtes, c’est d’abord un cadre unique classé au patrimoine des monuments historiques. Tour à tour écurie napoléonienne, hôtel particulier, demeure du peintre Pierre Molinier et cabaret résonnant des premières mélodies de Lavilliers ou Gréco, le décor de pierres nous plonge dans une atmosphère à la fois majestueuse et reposante. Dans la déco comme en cuisine, l’établissement joue la carte de l’ici et de l’ailleurs, du traditionnel et du moderne.

RESTAURANT// La Ferrandaise (PARIS)

A deux pas du Jardin du Luxembourg, La Ferrandaise ravit ses clients avec une cuisine auvergnate bistronomique. Viande, fromage et vins du terroir mais aussi légumes bio y rivalisent de qualité pour le plus grand bonheur des papilles… On vous en dit plus. Les entrées se révèlent non seulement graphiques – à l’image des Saint Jacques « plantxées », égayées par un pimpant caviar de betteraves et un élégant carpaccio de radis

BEAUTE // 4 astuces pour entretenir sa barbe

Façon hipster ou « de trois jours », en mode biker ou taillée BCBG, depuis quelques années la barbe est une vraie tendance. Partie intégrante du look masculin, elle se décline à l’envi du classique au plus fantaisiste. Oui, mais encore faut-il savoir l’entretenir. Vivons Facile ! vous livre ses conseils… au poil. 1/ Taillez. Sans coupe ni rafraîchissement réguliers, vous pouvez dire bonjour à la forêt amazonienne… Pas besoin de courir tous les